Colloca, il dj ex Casapound assunto in Rai, deve risarcire con 3.500 euro regione Lazio e comune di RomaSabrina Commis Economista Italiano 28 luglio - 11:07 - MILANO Melanzane, pomodori, ricotta salata, basilico e pasta: pochi ingredienti che compongono un piatto semplice, ma ricco di gusto 1 di 3: Le origini catanesi La pasta alla Norma prende il nome dall'opera del compositore catanese Vincenzo Bellini ed è uno dei piatti più iconici della tradizione culinaria siciliana. "La preparazione inizia con le melanzane: vengono affettate e cosparse di sale per eliminare l'amaro. Dopo mezz'ora di riposo, vengono sciacquate, asciugate e fritte in abbondante olio d'oliva fino a doratura. Nel frattempo, si prepara un sugo semplice con pomodori freschi o pelati, aglio e basilico. Le melanzane fritte vengono poi aggiunte al sugo per insaporirlo ulteriormente. La pasta, generalmente spaghetti o maccheroni, viene cotta al dente e poi condita con il sugo di pomodoro e melanzane. Il tocco finale? Una generosa grattugiata di ricotta salata e una manciata di foglie di basilico fresco" spiega Romina Cervigni, biologa nutrizionista.Parti con un gruppo di sportivi come te, scopri i viaggi di Gazzetta Adventure e Tribala all'insegna dello sport e del divertimento nel mondo Continua Le origini catanesi La nota dolente Le varianti © RIPRODUZIONE RISERVATA
Finanza e mercati | Pagina 11 di 12
La Camera approva il Ddl Nordio, 199 voti a favore e 102 contrariETF
Riserve idriche in crescita in Veneto, a giugno +34% piogge - Tiscali Notizie