I casi di Covid aumentati del 26% nell'ultima settimana - Tiscali NotizieSabrina Commis MACD 16 luglio - 12:07 - MILANO Un mix di vitamine, minerali, fibre e antiossidanti, tutti elementi fondamentali per fare il pieno di salute e benessere 1 di 5: Piatto unico Estive, solari, le insalate possono essere piatti bilanciati, ricchi di nutrienti essenziali. L’afa e il caldo ci portano a preferire cibi freschi e ricchi di acqua: una bella insalata ci accontenta. "Offrono una combinazione unica di vitamine, minerali, fibre e antiossidanti, tutti elementi fondamentali per fare il pieno di salute" spiega Gaia Gottardi, biologa, nutrizionista. Ecco alcuni dei principali benefici illustati dall'esperta:idratazione: molti ingredienti delle insalate, come lattuga, cetrioli e pomodori, sono ricchi di acqua, aiutano a mantenere un buon livello di idratazione;vitamine e minerali: verdure a foglia verde, come spinaci e rucola, sono eccellenti fonti di vitamine A, C, K e del gruppo B, oltre che di minerali come ferro, calcio e magnesio;fibre: presenti nelle verdure favoriscono la digestione e contribuiscono a mantenere stabile il livello di zuccheri nel sangue;antiossidanti: componenti come i carotenoidi e i flavonoidi presenti in molte verdure combattono lo stress ossidativo, migliorano il recupero muscolare.Come si fa a costruire un'insalata perfetta? Seguiamo gli step...Parti con un gruppo di sportivi come te, scopri i viaggi di Gazzetta Adventure e Tribala all'insegna dello sport e del divertimento nel mondo Continua Piatto unico Creare una base Aggiungere una proteina Inserire l'energia Robustezza nel piatto © RIPRODUZIONE RISERVATA
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