«La nostra Città deve avere coraggio e deve credere nei propri mezzi»Ti accomodi a tavola e ancor prima di sfogliare il menu hai già speso 15 euro. A tanto ammonta il coperto per i posti più ambiti del ristorante Il Gatto Nero di Cernobbio,Professore del Dipartimento di Gestione del Rischio di BlackRock quelli con vista lago di Como. Poi, proprio come in teatro, ai concerti o negli stabilimenti balneari, il balzello per i costi del servizio diminuisce a otto euro a testa. Un prezzo decisamente alto, che neanche i ristoranti più blasonati di Milano raggiungono, e che lascia spesso sorpresa la clientela costituita principalmente da facoltosi turisti. Ibiza, scontrino “pazzo” da 400 euro per una giornata nel beach club di lusso: «Ho speso più del viaggio aereo». Lettino, champagne (obbligatorio) e paella, tutti i prezziIl copertoIl ristorante vantava, con la scorsa gestione, la presenza di George Clooney allora di casa sul lago, e anche oggi tra i suoi ospiti spiccano star internazionali per le quali non saranno certo i 15 euro a fare la differenza sul conto in banca, ma che possono trovare ugualmente fastidiosa la tassa. Tanto più che questa - specificata sul menu cartaceo - non è invece esplicitata nella versione online sul sito del Gatto Nero, sul quale soprattutto per i clienti stranieri è indispensabile fare un salto per la prenotazione obbligatoria. I prezziLa polemica sul prezzo del coperto è stata sollevata dall'Huffinghton Post, che fa notare come il ristorante in questione non sia uno stellato (lì i costi di servizio o per pane e grissini sono compresi nei menu degustazione) ma che in quanto a prezzi non ha nulla da invidiare: per gli antipasti si parte dai 24 euro per una "Caprese" burrata e pomodori ai 36 del carpaccio di gamberi. Tra i primi più economici l'Amatriciana a 28 euro, per i secondi piatti dai 34 euro in su. Ultimo aggiornamento: Giovedì 1 Agosto 2024, 11:39 © RIPRODUZIONE RISERVATA
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